Простой рецепт устриц для бедных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 177 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 177 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииЗамороженные мидии 400 гКонсервированные помидоры кусочками 1 банкаРепчатый лук 1 штукаЛимоны ½ штукиАджика ½ чайной ложкиЧеснок 2 зубчикаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВыливаем на горячую сковородку пару ложек растительного масла, выдавливаем два зубчика чеснока, добавляем пол - ложки острой аджики.Мелко режем, выкладываем в сковородку и поджариваем на растительном масле лук.Когда лук готов, добавляем одну четырехсотграммовую банку резаных итальянских помидоров, 250 г воды и доводим до кипения.Выкладываем (не размораживая) на сковородку мидии (упаковка 400 г), перемешиваем и снова доводим до кипения.Убавляем огонь, солим, перчим, выдавливаем пол - лимона, накрываем крышкой и томим 4–6 минут.Нераскрывшиеся мидии следует выкинуть.