Торт суфле


  1. Простой рецепт торта суфле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 738 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Торт суфле
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 738 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Пшеничная мука 1 стакан
    • Сахар 1,5 стакана
    • Маргарин 100 г
    • Разрыхлитель 2 чайные ложки
    • Желатин 1 столовая ложка
    • Лимонный сок 1 чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Для теста понадобится: яйца куриные — 3 штуки; мука — 1 стакан; сахар — 0,5 стакана; маргарин — 100 грамм; разрыхлитель — 2 чайные ложки.
    2. Для суфле понадобится: белки — 3 штуки; сахар — 1 стакан; лимонный сок — 1 чайная ложка; желатин — 1 столовая ложка.
    3. Желтки отделить от белков. Белки оставить для суфле, а желтки взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин. Постепенно добавлять муку, смешанную с разрыхлителем. Выложить тесто в форму и выпекать при 180–200 градусах 20 минут. Корж достать из формы и дать ему полностью остыть.
    4. Желатин залить 1/1, стакана холодной воды и дать набухнуть. Желатин поставить на 30 секунд в микроволновку для растворения. Охладить. Белки взбить, добавляя лимонный сок. Понемногу добавлять сахар, не переставая взбивать. Взбить до состояния пиков. Добавить по чуть - чуть охлажденный желатин. И взбить все вместе.
    5. В разъемную форму положить пищевую пленку, чтобы свисали края. Выложить корж, на него вылить суфле и поставить в холодильник, до застывания. Затем вытащить торт из формы, потянув за края пленки вверх, и залить растопленным шоколадом или глазурью.

    Приятного аппетита!



     

    Похожие рецепты

  2. zadesenets93, отличный рецепт торта суфле, все ингредиенты любимые.
     
    Eielgoe, Ира_Ш, ucmwzfov и ещё 1-му нравится это.
  3. тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить торт суфле
     
  4. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Szgsupto, galat и Терехина Р нравится это.
  5. Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Валентина_К и ВикаК нравится это.
  6. таким способом обязательно попробуем приготовить торт суфле! спасибо!
     
  7. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Whkozpei, Г_Беззуб и Таня_Я нравится это.
Национальная кухня: