Американское имбирное печенье


  1. Простой рецепт американского имбирного печенья американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 30 минут. Содержит всего 300 килокалорий. Авторский рецепт американской кухни.


    Американское имбирное печенье
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 часа 30 минут
    • Количество калории: 300 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухня

    Ингредиенты на десять порций

    • Сливочное масло 150 г
    • Засахаренный имбирь 6 кусков
    • Сахар 100 г
    • Яичный желток 1 штука
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Соль по вкусу
    • Пшеничная мука 300 г
    • Молотый имбирь ½ чайной ложки

    Пошаговое приготовление

    1. 3 кусочка засахаренного имбиря мелко порубить, 3 кусочка — нарезать маленькими кубиками. Смешать рубленый имбирь, сливочное масло, сахар, яйцо и соль, добавить просеянную муку и вымесить однородное тесто. Скатать его в шар, завернуть в фольгу или целлофан и убрать на 2 часа в холодильник.
    2. Разогреть духовку до 200 градусов.
    3. Разделить тесто на 3 части и на посыпанной мукой доске поочередно раскатать его в пласты толщиной 1/1, см. Разрезать на прямоугольники 4 х7 см и выложить на противень.
    4. Яичный желток взбить с небольшим количеством воды, смазать печенье, сверху посыпать кубиками имбиря и выпекать 15 минут.


     
    Qeeogpz, Kuaauehfz и Oabeeuwfm нравится это.

    Похожие рецепты

Национальная кухня: