Простой рецепт крупеника из гречневой каши домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 470 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 470 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиИнгредиенты на четыре порцииГречневая крупа 1 стаканТворог 200 гСметана 5 столовых ложекСахар 2 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиСоль ½ чайной ложкиСливочное масло 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеВ горячую или холодную рассыпчатую гречневую кашу положить творог, протертый сквозь сито или пропущенный через мясорубку, сметану, яйца, сахар и посолить. Всю эту массу хорошо перемешать, выложить на противень или сковороду, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями, разровнять, сверху смазать сметаной и поставить в горячий духовой шкаф на 30–40 минут.Перед подачей на стол полить крупеник растопленным маслом. При желании можно масло заменить сметаной.