Гуакамоле


  1. Простой рецепт гуакамоле мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 263 килокалорий. Авторский рецепт мексиканской кухни.


    Гуакамоле
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 263 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Мексиканская кухня
    • Тип блюда: Соусы
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • перчик чили – 1 шт.
    • авокадо – 2 шт. спелых
    • сок одного лайма
    • помидор – 1 большой мясистый
    • салатная луковица – 1 шт.
    • чеснок – 2 зубчика

    Пошаговое приготовление

    1. Авокадо очистить от кожуры, вынуть кость, мякоть взбить в блендере до состояния пюре вместе с небольшой сладкой луковицей. Выдавить в пюре пару зубчиков чеснока и сок лайма.
    2. Мелко порезать кубиками большой мясистый спелый помидор, предварительно очищенный от кожицы.
    3. Добавить чили (можно заменить зелёным соусом тобаско (1 ч. ложка). Перчить и солить по вкусу.


     

    Похожие рецепты

  2. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Aojooox нравится это.
  3. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    mariannak и Осипчук С нравится это.
  4. очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Dmuoolzsq нравится это.
  5. Когда в первый раз попробовала гуакамоле, мне не понравилось.
     
    Viuihxcip нравится это.
  6. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик гуакамоле.
    Р_Панченкова, спасибо!!!
     
    Eewvodo, golovchinskaya89 и СтасяД нравится это.
  7. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Kieggpo нравится это.
  8. Я с дочкой делаем гуакамоле. Довольно вкусно выходит :)
     
    scherbanich90 и lozenkova84 нравится это.
Национальная кухня: