Летнее овощное соте


  1. Несложный рецепт летнего овощного соте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 323 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Летнее овощное соте
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 323 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Кабачки 1 штука
    • Репчатый лук 1 головка
    • Белокочанная капуста 100 г
    • Морковь 1 штука
    • Сладкий перец 1 штука
    • Чеснок 1 зубчик
    • Зеленая стручковая фасоль 200 г
    • Помидоры 3 штуки
    • Соль 3 г
    • Соевый соус по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Все указанные овощи нарезаем крупными кубиками.
    2. На подсолнечном масле обжариваем до золотистого цвета кабачки, присаливаем уже в самом конце обжарки. Обжаренные кабачки пересыпаем в сотейник.
    3. Обжариваем капусту до слегка коричневатого цвета, тоже присаливаем в конце обжарки. Обжаренную капусту пересыпаем к кабачкам.
    4. Лук и морковь обжариваем до слегка золотистого цвета, добавляем стручковую фасоль, тоже обжариваем минуты 2, не больше, к ним добавляем перец и чеснок, продолжаем обжаривать еще 2 минуты, присаливаем. Добавляем помидоры, обжариваем все буквально минуту, присаливаем чуть - чуть и пересыпаем в сотейник.
    5. Все аккуратно перемешиваем в сотейнике, добавляем по вкусу соевого соуса и немного черного чая (для протушки овощей).
    6. Ставим на медленный огонь и тушим 20 минут.


     
    Hepojaieo нравится это.

    Похожие рецепты

  2. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    poukx, Cmifjebrx и К_Завалова нравится это.
  3. Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Клюкова Л и Oxkhapp нравится это.
  4. выглядит очень аппетитно
     
    uieaxcz нравится это.
  5. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    jaxeml нравится это.
  6. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Hozarelva нравится это.
  7. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Exzruaiod ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    ТатьянаБ и ts_anyusha нравится это.
  8. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Штабных В и Eyoorido нравится это.
  9. мммммммм, вкусняга какая!
     
    ТинкаМ нравится это.
Национальная кухня: