Рецепт оладий всегда напоминает о детстве. Готовить их можно по-разному. Сегодня предлагаем попробовать вариант со сметаной.Простой рецепт оладий на сметане русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 296 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 296 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: Более 3-х часовСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Легкий завтракОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на семь порцийСметана 400 гЯйца 2 шт.Сахар 1/1, стаканаСоль щепоткаСода 1 ч. л.Мука 1 стаканРастительное масло для жаркиПошаговое приготовлениеВсе перечисленные ингредиенты перемешать в миске. С помощью количества муки, можно контролировать консистенцию теста. Если тесто жидкое, оладьи получатся тонкие, если тесто густое, то оладушки будут толстые и пышные.Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.Поджарить оладьи с обеих сторон по 2-4 минуты или до готовности.После жарки сложить на салфетку, чтобы ушло лишнее масло.Подавать со сметаной, вареньем, медом или сахаром.