Антрекот le WBA

Несложный рецепт антрекота le WBA домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 187 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 187 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на одну порцию

• Картофель 1 кусок
• Антрекоты 2 куска
• Зеленая острая аджика 0,2 чайной ложки
• Соус чили 0,2 столовой ложки
• Китайский острый соус 1 столовая ложка
• Кетчуп по вкусу
• Майонез 3 столовые ложки
• Специи по вкусу
• Яйцо куриное 1 штука
• Чеснок 2 зубчика
• Зелень по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Нарезать кусочками картофель и растереть специями. Далее поджарить до золотистой корочки на сковородке.
2. Соус: здесь всё самое лёгкое) Вам понадобятся: аджика зелёная, соус чили, китайский соус, китайский соус Spicy Bulgogi, кетчуп, майонез и специи) После всё необходимо смешать.
3. Мясо. Теперь самое интересное) Для мяса нам потребуются: яйцо, антрекот, специи, чеснок. Для начала мы должны обрезать сало, после чего растираем наш антрекот специями. Берём яйцо и шприц. В шприц набираем яйцо и добавляем в мясо. Да вы не ослышались, вам нужно добавить яйцо в мясо. После чего на сковородку добавляем чеснок, чистить необязательно, лишь придавить. И начинаем жарить наше мясо. Около 15-20 минут.
4. На тарелку выкладываем картофель, мясо и наш соус. можно так же добавить укроп или же петрушку.

И не забываем оставлять отзыв)

WBA Company 2016. Повар wu8i