Хрустики с пудрой


  1. Хрустики с пудрой - простое лакомство, которое мама часто готовила в детстве. Тогда не было так много сладостей на прилавках, как сейчас. Я и сегодня с удовольствием лакомлюсь хрустиками из детства.

    Приготовленные по этому рецепту хрустики с пудрой называют крыльями ангела - такие они легкие, белые и хрустящие. Главное очень тонко раскатать тесто. Процесс приготовления теста для хрустиков с пудрой довольно трудоемкий: нужно приложить силу, чтоб 10 минут вымешивать тесто и еще 10 минут его отбивать. Но результат великолепный! Дети будут просто счастливы, тем более, что им можно доверить немного постучать по тесту и выкручивать хрустики. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Очень простой рецепт хрустик с пудрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 49 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Хрустики с пудрой
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 49 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на четыре порции

    • Мука — 200 Грамм
    • Яйцо — 3 Штуки
    • Сливки 30% — 3 Ст. ложки
    • Уксус — 1 Ст. ложка
    • Сахарная пудра — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Из муки, яиц, сахара, сливок и уксуса замесить тесто.
    2. Тесто нужно хорошо вымешивать 10 минут.
    3. Тесто завернуть в тряпочку и отбить его молотком.
    4. Делать это нужно примерно 10 минут.
    5. Затем тонко раскатать тесто.
    6. Ножом для фигурного вырезания нарезать тесто на квадратики.
    7. Взять тесто за концы и продеть один конец в надрез, сделанный посередине.
    8. Жарить хрустики до золотистого цвета, выложить на салфетку, чтоб убрать лишний жир.
    9. Остывшие хрустики посыпать пудрой.


     
    Анатольевич И нравится это.

    Похожие рецепты

  2. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Euaieirq нравится это.
  3. Очень своевременно выставлен рецепт. i_katerina, Спасибо!
     
  4. К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Н_Дамбарович и Wxkizeo нравится это.
  5. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Wiarbpoz и Yoaohobof нравится это.
Национальная кухня: