С любителями бюджетных вариантов выпечки спешу поделиться отличным вариантом, как сделать пирог на кефире без яиц на основе манной крупы. Просто, вкусно и очень доступно!Количество порций: 6-8Простой рецепт пирога на кефире без яиц домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 288 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 288 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиИнгредиенты на семь порцийКефир — 500 МиллилитровМанка — 2 СтаканаБанан — 2 ШтукиСахар — 100 ГраммСоль — 1 ЩепоткаСода — 1 ЩепоткаВанилин — 1 ЩепоткаСливочное масло — 1 Чайная ложкаКунжут — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеТакой вкусный и при этом простой рецепт пирога на кефире без яиц можно использовать не только для духовки, но и для мультиварки. Бананы тут являются дополнительными ингредиентами, которые можно заменить сухофруктами, цукатами или орешками, например, а также другими фруктами или ягодами.Для начала соедините в мисочке кефир с манкой. Перемешайте и дайте постоять хотя бы минут 20, чтобы крупа как следует набухла.Параллельно можно соединить сахар с ванилином, солью и содой.Всыпьте сухие ингредиенты в манку, как следует перемешайте.Подготовьте жаропрочную форму, смажьте ее сливочным маслом. Для дополнительной аппетитной корочки присыпьте форму щепоткой сухой манки.Бананы можно нарезать кубиками или размять вилкой, например.Выложите тесто в форму, разровняйте верх. Присыпьте сверху кунжутом (можно использовать и что - то другое по вкусу). Отправьте в разогретую духовку примерно на 50 минут.Вот такой простой и доступный вариант, как приготовить пирог на кефире без яиц. Остудите его немного, можно перед подачей еще присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!