Рецепт приготовления эффектного на вид и полезного по своим свойствам супа с замороженными овощами и смесью бульонов. Восточные мотивы любят во всем мире, и Канада не исключение. Попробуйте и вы приготовить суп в азиатском стиле с теплыми нотками имбиря и цедры цитрусовых, с богатой смесью замороженных весенних овощей и пикантным привкусом свежей кинзы. Это очень вкусно и не менее полезно!Количество порций: 6Простой рецепт овощного супа в азиатском стиле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 301 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 301 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на шесть порцийяичной лапши — 1½ Стакановкуриного бульона — 3 Стаканаовощного бульона — 1 Стакансоевого соуса — 1 Ст. ложкаимбиря — 1/1, Ст. ложкицедры лимона или лайма — 1/1, Ст. ложкисоуса типа «Табаско» — 1/1, Ст. ложкиовощей — 2 Стакана (замороженных)побегов кинзы — 7-10 ШтукПошаговое приготовлениеСмесь овощей вытянуть из морозильной камеры и дать ей оттаять. Отлично подойдут такие компоненты как зеленый горошек, молочные кукурузные початки, стручки спаржевой фасоли, морковь и т. п.Сварите лапшу согласно рекомендациям завода - изготовителя. Тщательно слейте воду. Отставьте.В большой кастрюле смешайте куриный и овощной бульоны, соевый соус, имбирь, цедру лимона и соус. Доведите смесь до кипения. Сделайте огонь поменьше, и кипятите суп около 5 минут.Добавьте в суп размороженные овощи, варите еще 3 минуты на среднем огне, чтобы они точно прогрелись.Разлейте готовый суп по тарелкам. Разложите равное количество лапши в каждую порцию, украсьте зеленью кинзы и подавайте на стол.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
@Uuetdqnxo, очень интересная идея! ща попробуем приготовить овощной суп в азиатском стиле по этому простому рецептику.