Простой рецепт сырных лепешек с начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 555 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 555 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 2 стаканаКефир 1 стаканСоль ½ чайной ложкиСахар ½ чайной ложкиСода ½ чайной ложкиТертый сыр 1 стаканВетчина по вкусуПошаговое приготовлениеВ кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня — ветчина). Соединить края и немного раскатать.Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2 сторон на среднем огне, накрыв крышкой.Можно положить внутрь сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!