Торт Зебра


  1. Простой рецепт торта Зебра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 155 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Торт Зебра
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 155 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • сахар – 460 г
    • мука пшеничная – 320 г
    • сода – 2/2, ч. л.
    • какао - порошок – по вкусу
    • сметана – 250 г
    • маргарин или сливочное масло – 200 г
    • яйцо – 4 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца взбиваем с сахаром добела.
    2. Масло(маргарин) растапливаем, но не даём кипеть!
    3. В взбитые яйца кладем сметану, перемешиваем, затем масло (если наоборот, то горячее масло сварит яйца) и еще раз быстро перемешиваем.
    4. Добавляем муку, смешанную с содой, и хорошо перемешиваем.
    5. Делим тесто на две части. Одну часть смешиваем с какао - порошком.
    6. Форму смазываем маслом (или используем бумагу для выпечки). В середину (!) формы поочередно наливаем светлое и коричневое тесто.
    7. Ставим форму в духовку разогретую до 200°C на 30 минут (с электрической плитой - интереснее: первые 15 минут пеку при 200°C, затем при 100-150°C до полной готовности).
    8. Кстати: первые 15 минут духовку лучше не открывать, иначе торт не поднимется.
    9. Вынимаем из духовки, даем остыть. Готовый торт сверху покрываем глазурью или сливками, или можно просто посыпать сахарной пудрой - полосочками, но мне нравится без всего.
    10. Подаем с горячим свежезаваренным чаем без сахара.


     
    Qiazhalb нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Надо попробовать
     
  3. спасибочки за вкусняшку
     
  4. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Lgdlerla нравится это.
  5. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Ifwivemeo нравится это.
Национальная кухня: