Очень простой рецепт рисовых крокетов с горгонзолой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 526 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 526 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииКруглый рис 1 стаканСыр горгонзола 200 гПанировочные сухари 1 стаканЯйцо куриное 2 штукиРастительное масло по вкусуПошаговое приготовлениеОтварите рис в кипящей и подсоленной воде до готовности. Слейте и охладите (должно получиться 2 стакана риса).В миске слегка взбейте яйца и аккуратно добавьте в рис, не превращая все в кашу.Сыр нарежьте небольшими кубиками.Возьмите одну десертную ложку рисовой массы, в центр положите кусочек сыра и накройте сверху таким же количеством риса. Скатайте руками в шарик и обваляйте в сухарях. Отправьте в холодильник на 30 минут.Разогрейте большое количество масла в сковороде и жарьте по 5 шариков, примерно по 5 минут каждую порцию до золотистого цвета. Сразу подавайте, выложив на листья салата.
Очень аппетитно! Забрала рецептик рисовых крокетов с горгонзолой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.