Простой рецепт крамбла с клубникой английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 276 килокалорий. Авторский рецепт английской кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 276 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: МасленицаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на двенадцать порцийклубника 200 гсахарная пудра 1 ст. л. + 50 глимон долькамасло сливочное 50 гмука 100 гсоль щепоткаванилин щепоткаПошаговое приготовлениеКрамбл — это оригинальный английский десерт (иногда его называют пирогом) из запеченных фруктов или ягод, которые покрывает хрустящая песочная крошка.При желании в нее можно добавить овсяные хлопья, различные семечки и кокосовую стружку — так десерт станет еще полезнее.Клубничный крамбл по рецепту из книги «Клубника.Готовим и заготавливаем» готовится из минимального количества ингредиентов, которые к тому же всегда под рукой.Вымыть клубнику, удалить чашелистики.Высушить ягоды на бумажном полотенце, нарезать дольками и посыпать сахарной пудрой (1 ст.л.).Сбрызнуть лимонным соком, перемешать.Приготовить тесто.Нарезать охлажденное сливочное масло кубиками, выложить в миску.Всыпать муку и щепотку соли.Добавить сахарную пудру и ванилин.Перетереть массу руками до получения крошки.Для большей пикантности и пряного вкуса в крошку можно добавить различные специи: мускатный орех, корицу, кардамон.Выложить клубнику в порционные формочки.Посыпать крошкой.Выпекать в духовке, разогретой до 180°С 20—25 минут до золотистой корочки.
@Oolipsyh, рецепт крамбла с клубникой ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Готовила вчера крамбла с клубникой по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!