Простой рецепт хвороста русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 303 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 303 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: МасленицаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на одиннадцать порцийяйца куриные 2 шт.сахар 0,5 ст.молоко коровье 1,5 ст. л.соль 0,5 ч. л.масло растительное (для теста+для фритюра) 1,5 ст. л. +1 ст.мука 2 ст.сахарная пудраПошаговое приготовлениеПодготовить ингредиенты.В миску разбить яйца, добавить сахар, молоко, масло и соль.Взбить до появления пузырьков.Добавить муку и замесить тесто.Раскатать тесто тонким слоем в 2–3 мм.Вырезать из пласта теста всевозможные геометрические фигурки.В каждой фигурке сделать надрез посередине.В надрез просунуть краешек теста, чтобы получился завиток.Так же поступить и с противоположным краем.В разогретое масло опустить изделия.Они мгновенно увеличатся в размерах и станут золотистыми.Готовый хворост вынуть, дать стечь маслу.Посыпать хворост сахарной пудрой и подавать к столу.Приятного аппетита!