Чесночно-овощной хумус со свежей зеленью


  1. Простой рецепт чесночно-овощного хумуса со свежей зеленью еврейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 457 килокалорий. Авторский рецепт еврейской кухни.


    Чесночно-овощной хумус со свежей зеленью
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 457 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Еврейская кухня
    • Тип блюда: Закуски, Еврейская кухня, Вегетарианская еда, Хумус

    Ингредиенты на четыре порции

    • Нут 250 г
    • Капуста 100 г
    • Зелень по вкусу
    • Лимонный сок 2 столовые ложки
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Чеснок 6 зубчиков
    • Кумин (зира) по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Тахини 3 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Горох нут замочите на ночь. Затем промойте и отварите в подсоленной воде до готовности.
    2. Капусту свежую нарежьте, зелень нашинкуйте.
    3. В блендере пробейте горох нут, тахину, капусту, соль, перец, зелень, специи, сок лимона. Если хумус получится густым - разбавьте водой.
    4. При подаче полейте оливковым маслом и сбрызните соком лимона.


     
    Oouuvedo, chebotarenko78 и Sqijebea нравится это.

    Похожие рецепты

  2. @zfgiihoa, рецепт чесночно-овощного хумуса со свежей зеленью ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Iaawuje и Vaesiit нравится это.
  3. Сегодня буду готовить!
     
    v_anyusha, schegrintseva80 и ushakova89 нравится это.
  4. Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Eewqdxvt и Axdgjjxui нравится это.
  5. Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    g_anyuta нравится это.
  6. Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    alisar нравится это.
  7. рецепт весьма кстати!
     
    Соня_Ф нравится это.
Национальная кухня: