Торт суфле с фруктами

Безумно вкусный тортик обязательно удивит гостей и семью!

Простой рецепт - торт Летний с суфле.

Простой рецепт торта суфле с фруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч 30 мин. Содержит всего 282 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 4 ч 30 мин
• Количество калории: 282 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Торт Суфле

Ингредиенты на десять порций

• Для бисквита:
• Мука 1 стак. (200 мл)
• Сахар 1 стак. (200 мл)
• Яйца 3 шт.
• Для суфле:
• Сахар 1 стак. (200 мл)
• Желатин 3 стол. л.
• Сметана 500 гр
• Ягоды 200 гр

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты
2. Взбить яйца с сахаром.
3. Добавить муку, перемешать
4. Бисквит испечь, как обычно, ориентируясь на свою духовку.
5. Нарезать бисквит на кусочки.
6. Ингредиенты для суфле
7. Холодной водой залить желатин (0,5 стакана) и оставить на полчаса.
8. Взбить с сахаром сметану.
9. Желатин растворить на плитке, но не доводить до кипячения.
10. В сметану влить тонкой струей желатин и размешивать при этом.
11. Нарезать на дольки фрукты (у меня апельсин и киви)
12. Пищевую пленку застелить в глубокую посуду, положить на дно фрукты, нарезанные на куски
13. На фрукты выложить куски бисквита. Потом снова слой фруктов и слой бисквита.
14. Залить сметанной смесью все и на два часа убрать в холодильник. Вынимаем торт суфле и переворачиваем на блюдо.