Вкусная, ароматная глянцевая подлива, идеально подойдет как к фунчезе, так и к картофельному пюре, отварному рису, макаронам...Сложный рецепт универсальной пикантной подливы из говядины с овощами к любому гарниру (в мультиварке) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 292 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 292 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На ужин, На обед, На скорую рукуСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииговядина (нежирная) — 500 глук репчатый — 1 штморковь — 1 штбаклажан — 1 штшампиньоны — 3 штпекинская капуста (небольшой вилок) — 0,5 штогурец свежий — 1 штчеснок — 2 зуб.красный острый перец (по вкусу )соевый соус — 50 млвода — 150 млсоль (по вкусу)крахмал — 1,5 ст. л.сахар — 1 ч. л.мука — 3 ст. л.зелень лука, кинзы (большая горсть)Пошаговое приготовлениеГовядину нарезать тонкими полосками, добавить соль, смесь перцев и сахар.Слегка обвалять в муке и обжарить на растительном масле (режим жарка).К обжаренному мясу добавить морковь бруском и лук полукольцами. жарить 3 минуты, перемешивая.Затем добавить баклажан и шампиньоны бруском, жарить 3 минуты, перемешивая.Добавить нарезанную пекинскую капусту и огурец, жарить 3 минуты, перемешивая.Добавить перец и нарубленный чеснок.Соевый соус смешать с водой и крахмалом, влить в подливу. Выключить режим жарки и включить «тушение» на 15 минут, периодически перемешивать.В конце добавить нарезанную зелень, соль (при необходимости) перемешать, закрыть крышку мультиварки, включить режим подогрева на 10 минут, чтобы зелень успела отдать свои ароматы.Подать с любимым гарниром.
Вот он секрет! спасибо за волшебно вкусный рецептик универсальной пикантной подливы из говядины с овощами к любому гарниру (в мультиварке)
Рецепт универсальной пикантной подливы из говядины с овощами к любому гарниру (в мультиварке) понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
ухтышка какой рецепт универсальной пикантной подливы из говядины с овощами к любому гарниру (в мультиварке)!!!!!!! слюни текут рекой
кстати, когда я первый раз попробовала универсальную пикантную подливу из говядины с овощами к любому гарниру (в мультиварке), подумала: