Если вы решили приготовить что-нибудь вкусное и необычное, в этом вам поможет рецепт приготовления лобио с гранатом. Это один из лучших рецептов приготовления лобио с гранатом. Чтобы гранат не потерял свой вкус, его следует задействовать позже всех других ингредиентов.Количество порций: 3-4Несложный рецепт лобио с гранатом грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 186 килокалорий. Авторский рецепт грузинской кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 186 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Горячие блюда, ЛобиоОсобенности: Рецепт постного блюдаИнгредиенты на пять порцийФасоль — 500 ГраммЗелень — 50 ГраммЛук — 1 ШтукаОрегано — 1 Чайная ложкаБазилик — 1 Ст. ложкаЧеснок — 3 ЗубчикаКрасный острый перец — По вкусуМолотые грецкииорехи — 2-3 Ст. ложекГранат — По вкусуМасло растительное — По вкусуСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеФасоль опускаем в кастрюлю с водой и варим до кипения. Убавляем огонь до малого и варим момента, когда вода почти полностью выпарится и добавить соли. Фасоль давим столовой ложкой.В разогретой маслом сковородке жарим мелко порезанный лук до обесцвечивания. Добавляем приправы, соль, травы, чеснок для аромата и жарим еще пару минут.Все это пересыпаем в кастрюлю с фасолью и накрываем крышкой, предварительно перемешав. Через 10-15 минут лобио готово, осталось только добавить в него зерна граната.
Готовила вчера лобио с гранатом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!