Простой рецепт постных сушек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 259 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийМука пшеничная 300 г.Вода 150 мл.Подсолнечное масло 25 мл.Разрыхлитель теста 2.5 г.Сахар 1.5 ч. ложкПоваренная соль 0.25 ч. ложкПошаговое приготовлениеМуку просеять и смешать с другими сухими ингредиентами.Холодную воду смешать с маслом. Ввести воду в муку и замесить тугое тесто. Если будет нужно, можно подбавить немного воды или муки, тесто не должно липнуть к рукам. Можно оставить тесто на отдых минут на 20.Затем тесто режем на кусочки, те в свою очередь на полосочки.Каждую полосочку раскатываем в жгутик и сворачивает в бублик. У меня сушки получились все разного размера, для избегания этого можно вырезать сушки стаканами: один побольше и один поменьше. Выпекать сушки следует при 200 градусах минут 20 до румяности.