Простой рецепт тостов с брокколи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 331 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 331 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Сэндвичи, ТостыИнгредиенты на восемь порцийКапуста брокколи 600 гТосты 8 штукРастительное масло 2 столовые ложкиЯйцо куриное 4 штукиСыр 200 гСливки 8 столовых ложекСливочное масло 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеБрокколи помойте, разделите на небольшие соцветия, очистите от кожуры конец кочерыжки и порежьте ее кубиками. Брокколи обжарьте в растительном масле, затем влейте 1 чашку воды, накройте крышкой и тушите около 4 минут, пока капуста не станет мягкой.Заранее нагрейте духовку до 200 градусов. Тосты намажьте сливочным маслом. Яйца смешайте со сливками, добавьте тертый сыр, посолите и поперчите по вкусу.Достаньте брокколи из отвара и дайте стечь, выложите бутончики капусты на тосты и сверху залейте яично - сырной смесью.Запекайте в хорошо разогретой духовке около 5 минут, пока сыр не расплавится.