Простой рецепт куриных отбивных в сырном кляре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 436 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 436 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на пять порцийКуриная грудка 4 штукиТвердый сыр 200 гЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 3 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРастительное масло по вкусуПошаговое приготовлениеРазрезать куриную грудку на порционные кусочки.Отбить, посолить и поперчить куриное филе. Оставить немного настояться.Натереть сыр на средней терке.В отдельной тарелке смешать яйца и сыр. Во вторую тарелку насыпать муку.В сковороде разогреть растительное масло (количество растительного масла выбирается произвольно таким образом, чтобы погруженная курица была покрыта маслом).«Обмакнуть» куриное филе в смеси яиц и сыра, затем — в муке.Выложить куриное филе на сковороде и жарить до появления золотистой корочки.
@Pemorxkr, рецепт куриных отбивных в сырном кляре ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!