Простой рецепт рождественского пунша с яблоками, элем и хересом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 166 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 166 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на восемь порцийКрасные яблоки 4 штукиТемный эль 1 лСухой херес 250 млКоричневый сахар 50 гЛимоны ½ штукиМолотая корица ¼ чайной ложкиМолотый мускатный орех ¼ чайной ложкиМолотый имбирь ¼ чайной ложкиПошаговое приготовлениеПоловинки яблок выложить в неглубокую кастрюлю или форму для выпечки, посыпать сахаром, добавить четверть стакана эля, накрыть крышкой и отправить в духовку, разогретую до 175 градусов. Запекать примерно 30 минут.В большую кастрюлю налить херес и оставшийся эль, бросить цедру лимона и специи и на умеренном огне довести почти до кипения (примерно 6 минут), снять с плиты и сразу подавать.Перед подачей разлить эль в кружки, добавив в каждую по половинке печеного яблока.