Хот-дог с ягненком

Простой рецепт хот-дога с ягненком авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 150 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.

• Время подготовки: 30 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 150 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо, закуска
• Технология приготовления: Гриль

Ингредиенты на одну порцию

• булочка 1 шт.
• соус тартар 30 г
• романо 5 г
• филе ягненка 70 г
• масло сливочное 20 г
• болгарский перец 20 г
• вяленые помидоры 15 г
• огурцы свежие 10 г
• кинза 2 г

Пошаговое приготовление

1. Булочку для хот - дога обжарить на гриле, разрезать вдоль не до конца. Намазать соусом и положить лист салата.
2. Отдельно на сливочном масле обжарить голень ягненка и разобрать на небольшие сегменты. Перец болгарский обжарить на гриле. Выложить поверх булочки ягненка, перец, вяленые помидоры и свежие огурцы.