Вкуснейший пирог с нежной, сочной начинкой.Непростой рецепт пирога с кабачками, голубым сыром и кедровыми орешками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 214 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 214 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На ужин, На обедСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииДля теста:Сахар — 1 ст. л.Яйцо — 1 штСоль — 0,5 ч. л.Мука — 1,5-2 стак.Масло сливочное — 150 гДля начинки:Кабачок (400 гр. ) — 1-2 штСливки (20%) — 100 млСыр твердый — 100 гСыр с голубой плесенью — 100 гОрешки кедровые — 1 горст.Семечки — 1 горст.Яйца — 2 штЗеленьПошаговое приготовлениеПродуктыДля теста: Масло растопить, добавить соль, сахар, яйцо, перемешать. Добавить муку, замесить тесто, скатать шарик, завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник на часок.Для начинки: Яйца взбить со сливками.Добавить натертый на крупной терке кабачок; твердый сыр натертый на мелкой терке; измельченную зелень; обжаренные орешки с семечками; поломанный крупно сыр с плесенью. Все перемешать. Начинка получается жидковатая.Форму смазать маслом, выложить тесто, делая бортики,сверху начинку.Запекаем в духовке разогретой до 200 С минут 40 – до румяной корочки. Из этих продуктов у меня получилось 2 пирога. Форма d 20 см.Приятнейшего аппетита!