Хинкали в духовке


  1. В принципе, настоящие хинкали получаются невероятно вкусными в любом случае, как вы их не приготовьте. А помимо традиционной варки и приготовления на пару, могу предложить запечь хинкали в духовке.

    Поскольку в последнее время я почти все готовлю в духовке, так, на мой взгляд, любое блюдо получается вкуснее, то не обошла я стороной и грузинскую кухню, в этом рецепте я расскажу вам, как сделать хинкали в духовке. Конечно, такой вариант их приготовления нельзя назвать традиционным, но ведь жарят же хинкали, так почему бы нам не запечь их на подушке из помидоров, да под ароматной сырной шапочкой. А если вы еще будете использовать для этого простого рецепта хинкали в духовке собственноручно сделанный продукт, а не магазинные хинкали, то получится вообще изумительно, сами попробуйте.

    Количество порций: 10-12

    Простой рецепт хинкали в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 170 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Хинкали в духовке
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 170 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Хинкали

    Ингредиенты на шесть порций

    • Хинкали — 28-30 Штук
    • Помидоры мясистые — 3-4 Штук
    • Сыр твердый — 70-100 Грамм
    • Зелень свежая — 60-70 Грамм
    • Перец черный молотый — По вкусу
    • Соль — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Итак, для начала хорошенько промываем помидоры и нарезаем их на ломтики шириной где - то 0,7 см.
    2. Теперь берем чугунную сковороду со съемной ручкой и выкладываем дно ломтиками помидоров, солим их немного и перчим. На помидоры боком раскладываем замороженные хинкали, посыпаем все измельченной зеленью и тертым на крупной терке сыром.
    3. Ставим сковороду в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем хинкали примерно 20-25 минут. Когда блюдо покроется ароматной сырной корочкой, достаем его и раскладываем хинкали по тарелочкам. Приятного всем аппетита!


     
    Aslpubteu нравится это.

    Похожие рецепты

  2. хороший рецепт. Спасибо
     
    lisitsa98, dbuklu и ОляМ нравится это.
  3. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Н_Лихацкая, Uoyedpfi, mirkina88 и 3 другим нравится это.
  4. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    t_viktoriya нравится это.
  5. забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Qlazeub нравится это.
Национальная кухня: