Конфеты из тыквенных семечек


  1. Очень простой рецепт конфет из тыквенных семечек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 501 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Конфеты из тыквенных семечек
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 501 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню

    Ингредиенты на четыре порции

    • Очищенные семена тыквы 120 г
    • Сахар ¼ стакана
    • Мед 6 столовых ложек
    • Сливочное масло 5 столовых ложек

    Пошаговое приготовление

    1. На хорошо разогретой сковороде поджарьте семечки до золотистого состояния, примерно 3 минуты. Переложите в миску и охладите.
    2. В сотейнике смешайте сахар и мед. Доведите до кипения и варите 3 минуты, помешивая, пока сахар не растворится. Добавьте семечки и готовьте еще примерно 3–4 минуты, пока температура карамели не достигнет примерно 140 градусов. Снимите с огня и добавьте 3 столовые ложки охлажденного сливочного масла. Хорошо перемешайте.
    3. Охладите массу до 115 градусов, около 4 минут.
    4. Тем временем, оставшимся размягченным сливочным маслом смажьте 15 бумажных формочек для конфет, диаметром примерно 2,5–3 см.
    5. В каждую формочку положите по 1 столовой ложки карамельной массы.
    6. По желанию заверните в красивую целлофановую пленку.


     
    malysevich94 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    tsaritsyna96 нравится это.
  3. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Gdoehzor и Gyqoiodh нравится это.
  4. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    ofrhedo нравится это.
  5. выглядит очень аппетитно
     
Национальная кухня: