Мохито с лимоном и спрайтом

Лето, жара, о крепких напитках и думать не хочется, а вот вкусный освежающий коктейль придется по вкусу многим. Сегодня мы решили приготовить один из самых модных и популярных напитков — Мохито.

Коктейли на основе рома берут свое начало в странах Карибского бассейна, а именно на Кубе. Жара заставила экспериментировать с этим крепким напитком, чтобы получился одновременно и освежающий, и алкогольный напиток. В результате многочисленных экспериментов был изобретён состав из рома, мяты, сахара и разных наполнителей.  Происхождение слова «мохито» имеет испанское начало, но именно так стали называть коктейль с такими составляющими во всём мире.  Начал свой путь по континентам Мохито в Америке, верней в штате Флорида, где во время сухого закона его доставляли по морю в обход американской границы. Одним из страстных поклонников Мохито был популярный писатель Эрнест Хемингуэй,  который переехал из Кубы во Флориду в начале XIX столетия.

Количество алкоголя в Мохито можно регулировать, это может быть как крепкий тонизирующий напиток, так и слабоалкогольный.  Есть также и безалкогольный Мохито, но мы поговорим о нём в следующий раз.

Простой рецепт мохито с лимоном и спрайтом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 69 килокалорий. Авторский рецепт американской кухни.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 69 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: Десерт, банкет, ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на одну порцию

• Sprite 80 мл
• Лайм 0.5 шт.
• Лёд дроблёный 300 г
• Лимон 0.5 шт.
• Мята свежая 5 г
• Ром золотой 40 мл
• Сахар коричневый 2 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления мохито нам понадобится мята, тростниковый сахар, лимон и лайм, золотой ром, спрайт и дроблёный лёд.
2. В бокал хайбол положить 10-15 листиков мяты и подавить их мадлером так, чтобы мята пустила сок, но листья остались целыми.
3. Сверху мяты всыпать 1-2 чайные ложки тростникового сахара.
4. Далее необходимо выдавить в бокал сок половинки лимона и убрать косточки, если такие имеются.
5. Отрезаем от лайма 2-4 дольки, притом режем вдоль.
6. Кладём дольки лайма в хайбол.
7. Теперь необходимо подробить лёд. Если у вас нет лёдодробилки, то можно завернуть кубики льда в полотенце и хорошенько постучать по получившемуся свёртку скалкой.
8. Доверху засыпаем бокал дроблёным льдом.
9. Гасим лёд 40 граммами золотого рома.
10. И 80 граммами спрайта.
11. Теперь необходимо перемешать всё содержимое хайбола барной ложкой так, чтобы мята и ломтики лайма равномерно распределились в гуще льда.
12. Досыпаем бокал льдом доверху, чтобы сверху бокала образовалась горка льда. Всё — ваш мохито готов, остаётся его только украсить ломтиком или колечком лайма (лимона) и веточкой мяты.