Простой рецепт манной каши с клубникой авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 96 килокалорий. Авторский рецепт авторской кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 96 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на четыре порцииМанная крупа 8 ст. ложкМолоко коровье 2 л.Ванилин по вкусуКлубника 200 г.Сахар 4 ст. ложкМасло сливочное 1 ч. ложкПошаговое приготовлениеЛюбимое блюдо детства многих это же манная каша, с одной ложечки этого блюда у каждого взрослого связанная целая история: время проведенное в детском саду, поездки в село к бабушке. А я всегда любила манную кашу с клубникой, особенно если она только что собрана с бабушкиной грядки. Вкусненькое угощение. Предлагаю Вам такой рецепт для приятных воспоминаний, для его приготовления понадобятся такие ингредиенты: манная крупа, молоко коровье, клубника, сахар, ванилин, вода кипяченая.Молоко выливаем в кастрюлю, ставим на средний огонь, добавляем кипяченую воду (чтобы молоко не пригорало), помешиваем.Манку и сахар лучше сразу до начала приготовления блюда, отмерить и насыпать в стаканы или миски. На литр молока я использую 4,5 ст. л. манной крупы, сахар 2 ст. л. на литр. Когда молоко нагреться (не закипит!!!) около 3-4 минут как молоко поставили на плиту, добавляем манку, одной рукой помешиваем молоко, другой тонкой струйкой в воронку образованную в молоке всыпаем манную крупу.Доводим до кипения, постоянно помешивая, убавляем огонь, варим на слабом огне 5 минут.Добавляем сахар, хорошо перешиваем, продолжаем варить помешивая 5-10 минут до полной готовности.Потушить огонь, накрыть крышкой, дать настояться 5 минут.В это время промойте ягоды клубники под проточной водой, удалите хвостики. Нарезать в произвольной форме.Наливаем манную кашу в глубокую тарелку, добавляем сливочное масло и клубнику. Подавать к столу горячей. Приятного Вам аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)