Простой рецепт плюшек с изюмом и корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 136 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 40 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 136 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ЗапеканиеИнгредиенты на шесть порцийМука2,5 стак.Яйца куриные1 штВода0,5 стак.Сахар9 ст. л.Масло сливочное12 ст. л.Дрожжи2,5 ч. л.Корица1 ст. л.Изюм0,3 стак.Соль2 ч. л.Пошаговое приготовлениеЯйцо, сахар, воду, муку, размягченное сливочное масло, дрожжи, соль смешиваем и замешиваем густое тесто и ставим на 40 минут в теплое место.Для начинки перемешаем масло с сахаром и корицей. Добавляем промытый изюм и снова перемешиваем.Подошедшее тесто раскатываем, на середину выкладываем равномерно начинку и закатываем в плотный рулет. Рулет нарезаем кусочками толщиной примерно 3 см и формируем плюшки.Выпекаем в духовке 40 минут при 180 градусах до золотистой корочки.Автор: Екатерина Кудрявцева