Сырники в стакане


  1. В ресторане Юлии Высоцкой – очень вкусные завтраки. Можно заказать омлет с вялеными томатами, грибами и шпинатом; перловую кашу с ягодами, медом и орехами (пошаговый рецепт найдете здесь); круассан с телятиной и горчичным соусом, или – сырники с малиновым вареньем. Только сильно не удивляйтесь: сырники вам подадут несколько необычно – в стакане! Шеф-повар ресторана Food Embassy поделился с «Леди Mail.Ru» пошаговым рецептом приготовления и сервировки.

    Простой рецепт сырников в стакане русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 316 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Сырники в стакане
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 316 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Новый год
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Завтраки
    • Технология приготовления: Бланширование

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • творог 200 г
    • мука 20 г
    • сахар 30 г
    • изюм 10 г
    • яйца куриные 15 г
    • варенье 40 г
    • сметана 40 г
    • мята (для украшения) 1 веточка

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. В миску выложить творог, добавить промытый и обсушенный изюм.
    3. Добавить яйцо, всыпать муку и сахар.
    4. Перемешать до однородной массы.
    5. Сформировать аккуратные сырники и жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
    6. Готовые сырники выложить на тарелку.
    7. В прозрачный стакан выложить слой варенья и сметаны.
    8. Сверху – сырник.
    9. Повторить выкладку еще два раза.
    10. Готово! Украсить мятой и подавать! Приятного аппетита!


     
    ВасилинаШ, k_tanyusha, jhzoee и ещё 1-му нравится это.

    Похожие рецепты

  2. тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить сырники в стакане
     
    otaef нравится это.
  3. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Инга_С нравится это.
  4. И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Lmmeoii нравится это.
Национальная кухня: