Котлеты с плавленым сыром и овсянкой

Простой рецепт котлет с плавленым сыром и овсянкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 254 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 254 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Свиной фарш 400 г.
• Сыр плавленый 100 г.
• Овсяная крупа 3 ст. ложк
• Лук репчатый 1 шт.
• Чеснок 2 шт.
• Поваренная соль 1 ч. ложк
• Перец черный молотый 0.25 ч. ложк
• Подсолнечное масло 50 мл.
• Сметана 3 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Еще один вариант очень вкусных котлет. На этот раз с плавленым сыром и овсянкой быстрого приготовления. Вообще овсяная крупа замечательно сочетается с любыми компонентами в котлетах. Она приобретает вкус этих компонентов, а сама по сути не чувствуется в блюде. Делают котлеты из одних грибов с овсянкой и говорят получается очень вкусно. Плавленый сыр перемалываем через мясорубку с луком и чесноком. Добавляем к мясному фаршу.
2. Затем насыпаем овсяную крупу быстрого приготовления.
3. Кладем сметану. Солим и перчим по вкусу.
4. Очень тщательно перемешиваем фарш. Даем ему постоять минут 20. На подсолнечном масле обжариваем котлеты с одной стороны. Затем переворачиваем, накрываем крышкой и жарим до готовности. Можно котлеты после обжаривания поставить в духовку еще минут на 15.
5. Сочные, вкусные и ароматные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром или овощами.