Эггног мартини


  1. Простой рецепт эггнога мартини домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 134 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Эггног мартини
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 134 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напиток

    Ингредиенты на восемь порций

    • мускатный орех, кардамон и корица
    • 200 г коричневого сахара
    • 2 ст. л. кукурузного крахмала
    • 1,6 л молока
    • 7 желтков
    • 500–600 мл золотистого рома

    Пошаговое приготовление

    1. В сотейнике смешать коричневый сахар, кукурузный крахмал, по 0,5 ч. л. мускатного ореха, кардамона и корицы. Помешивая, добавить 800 мл молока и желтки.
    2. Помешивая, готовить на слабом огне, пока не появятся первые большие пузыри. Ровно через 1 мин. снять с огня и процедить через сито в миску, установленную в большой миске со льдом. Добавить еще 800 мл молока, перемешать, остудить.
    3. Перед подачей влить золотистый ром, разлить по бокалам для мартини, присыпать корицей.


     
    ЛидаГ и qxamee нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Когда в первый раз попробовала эггнога мартини, мне не понравилось.
     
    Виктория_П и Uiaeeaz нравится это.
  3. Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    ipiniebod нравится это.
  4. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Xwvigreow и Roytguo нравится это.
  5. выглядит очень аппетитно
     
    К_Лесовская и Otfkowki нравится это.
Национальная кухня: