Курица с овощами с сметане

Мой рецепт курицы - диетический и легкий, приготовленный без участия дополнительных жиром. Только курица, овощи и сметана.

Все овощи и курица режется на кусочки. Заправляются сметаной, специями и солью и тушатся до мягкости. Можно тушить не только в мультиварке, но и в толстостенном казане.

Количество порций: 4-6

Простой рецепт курицы с овощами с сметане домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 138 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 138 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на семь порций

• Курица — 1 Килограмм
• Лук — 1 Штука
• Помидор — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Кабачок — 0,5 Штуки
• Картофель — 4 Штуки
• Сметана — 4 Ст. ложки
• Соль — По вкусу
• Специи — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Приготовим продукты.
2. Курицу режем небольшими кусочками.
3. Солим, добавляем специи и оставляем на 10 минут.
4. Все овощи мелко нарезаем. Морковь лучше натереть на крупной терке. С помидора снять кожуру предварительно.
5. Сложите мясо, овощи, специи, соль и сметану в кастрюлю. Перемешайте.
6. Тушите в режиме «Каша» или «Плов» 40 минут.
7. Курица с овощами в сметане готова. Приятного!