Настроение праздника можно создать самому! Для этого необходимо всего лишь украсить праздничной атрибутикой свой дом и свой праздничный стол. Новогодний Капрезе вам в этом поможет! Вкусный и красивыКоличество порций: 5-7Очень простой рецепт новогоднего "Капрезе" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 126 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 126 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На праздничный столСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииСыр Моцарелла — 70-100 ГраммЛистья базилика — 20 ШтукПомидоры Черри — 200 ГраммПошаговое приготовлениеСалат «Капрезе» - знаменитая итальянская закуска. Что же, Новый Год и Рождество празднуют в Италии так же широко, как у нас. Поэтому новогодний «Капрезе» можно встретить и на щедрых итальянских столах. Попробуем сделать простой и изысканный салат новогодний «Капрезе» у себя дома.Сначала помойте помидоры черри и листья базилика. Базилик промойте особенно тщательно, под струёй холодной воды.Затем выложите на тарелку сначала листья базилика, внахлёст. По кругу.Сверху положите помидоры Черри.А на помидоры Черри выложите по маленькому кусочку сыра Моцарелла. Если Моцарелла падает, соскальзывает с помидор, немного обрежьте помидор.Вот и получилась вкусная и красивая закуска новогодний «Капрезе». Если вы присмотритесь, то увидите, что закуска «Капрезе» по сочетанию цветов похожа на итальянский флаг. А новогодний «Капрезе» выглядит, как праздничный хвойный венок.Украшайте свой праздничный стол и радуйте близких. Приятного аппетита.