Простой рецепт классического гуакамоле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 483 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 483 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на две порцииРубленная кинза ¼ стаканаБелый лук 2 столовые ложкиКрупная соль ½ чайной ложкиТайский птичий острый перец ½ штукиАвокадо 450 гСвежевыжатый сок лайма 2 столовые ложкиТортильи по вкусуПошаговое приготовлениеСмешайте в ступке половину кинзы, лука, соли и острого перца, истолките пестиком.Извлеките мякоть авокадо и крупно порубите; добавьте смесь из ступки, оставшуюся кинзу и сок лайма, слегка раздавите.Подавайте с тортильями.