Суп-пюре со щавелем и шпинатом


  1. Вкусный легкий весенний супчик, который понравится детям, его можно подать и на ужин.

    Непростой рецепт суп-пюре со щавелем и шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 319 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Суп-пюре со щавелем и шпинатом
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество калории: 319 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На ужин, На обед, Для детей
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда, Супы из птицы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Бульон куриный — 2 стак.
    • Картофель — 300 г
    • Шпинат — 70 г
    • Щавель — 100 г
    • Сливки (10% - ные) — 200 ст. л.
    • Мука пшениная — 2 ст. л.
    • Сметана — по вкусу
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный — по вкусу
    • Масло сливочное — 15 г
    • Яйцо (вареное) — 1 шт
    • Зелень — по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель почистить, крупно порезать.
    2. Бульон довести до кипения, добавить картофель, . Посолить. Варить до мягкости картофеля.
    3. Шпинат и щавель перебрать, порезать.
    4. В половине стакана сливок развести муку.
    5. К картофелю добавить шпинат и щавель.
    6. Затем разведенную муку. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения
    7. Пюрировать блендером.
    8. Добавить остальные сливки, cливочное масло и перец, довести до кипения. Снять с огня.
    9. Налить в глубокую тарелку, добавить сметану, дольку яйца и зелень. Приятного аппетита!


     
    Uceciso, ЕлизаветаР, bvehbxio и 2 другим нравится это.

    Похожие рецепты

  2. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала суп-пюре со щавелем и шпинатом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Oiouqfig нравится это.
  3. Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  4. какой интересный рецепт суп-пюре со щавелем и шпинатом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    p_lyudochka и Яна_Д нравится это.
  5. удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    katarinai и Кукушкина Ж нравится это.
  6. Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    lyudochkas, aeevv и iuiumrzev нравится это.
  7. Мы тоже недавно первый раз делали суп-пюре со щавелем и шпинатом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Лида_Г нравится это.
Национальная кухня: