Греческий салат с базиликом

  1. #1 КатеринаС, 9 дек 2016

    Базилик - одна из моих любимых пряных трав, которую я использую для приготовления самых разных блюд. Хочу представить вашему вниманию простой рецепт греческого салата с базиликом.

    Ах, как же он пахнет! Этот яркий, необычный, холодный аромат ни с чем невозможно спутать. Недаром basilicum переводится как царственный. По преданию, базилик был завезен в Европу из Азии воинами Александра Македонского. Так или нет, точно неизвестно, но эта душистая травка давно и прочно прописалась во многих европейских кухнях - итальянской, провансальской и, конечно, греческой. Базилик прекрасно сочетается с рассольными сырами и свежими овощами, поэтому не стоит удивляться, что рецепт приготовления греческого салата с базиликом популярен по всему миру. Я тоже очень его люблю - надеюсь, и вам он приглянется ;)

    Количество порций: 3

    Непростой рецепт греческого салата с базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 216 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Греческий салат с базиликом
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Салат Греческий
    • Особенности: Рецепт диетического питания

    Ингредиенты на три порции

    • Фета — 250 Грамм
    • Помидоры — 5-6 Штук
    • Огурцы — 2-3 Штук
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Перец сладкий — 1-2 Штук
    • Лимон — 0,5 Штуки
    • Небольшой пучок базилика — 1 Штука
    • Другая зелень — По вкусу
    • Маслины — 20-25 Штук
    • Масло оливковое — 5-6 Ст. ложек
    • Соль — По вкусу
    • Перец черный молотый — По вкусу
    • Орегано сушеный — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Огурцы вымыть, обсушить и крупно нарезать.
    2. У перца удалить плодоножку и семена. Нарезать полосками или квадратиками.
    3. Помидоры нарезать дольками или кусочками среднего размера.
    4. Лук нашинковать полукольцами.
    5. Измельчить вымытый и обсушенный базилик. Также поступить с другой зеленью.
    6. Выдавить сок из половинки лимона.
    7. Нарезать кубиками фету.
    8. Сложить все ингредиенты для салат в миску, заправить лимонным соком и маслом. Добавить очищенные от косточек маслины, соль, перец и орегано. Перемешать. Подавать на стол сразу!


     
    Odbqouerf нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 Eoawtuvvg, 10 апр 2017
    Греческий салат с базиликом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    infantyeva79, Loeehieo, Uaukxscs и ещё 1-му нравится это.
  3. #3 nadyaa, 5 июл 2017
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант греческого салата с базиликом
     
    abramcheva96, НикаЛ и Beyxaxa нравится это.
  4. #4 Soowoakiu, 8 авг 2017
    @КатеринаС, спасибо за рецепт греческого салата с базиликом! Обязательно приготовлю :)
     
  5. #5 Е_Жушман, 29 авг 2017
    @КатеринаС, спасибо за рецепт! Очень люблю греческий салат с базиликом!
     
    Dokvoze нравится это.
  6. #6 ГалкаП, 15 июл 2018
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Riaalwezy нравится это.
  7. #7 tatish85, 25 авг 2018
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Qifdkagjs нравится это.
Национальная кухня: