Хотите сделать вкусное, сытное и аппетитное блюдо, которое придется по вкусу всей семье и гостям? Тогда обратите внимание на этот простой рецепт драников с фаршем куриным, жареных на сковороде. Если вы любите это традиционное картофельное блюдо, тогда вам обязательно придется по вкусу этот рецепт приготовления драников с фаршем куриным. Такое блюдо станет отличной альтернативой горячему без лишних хлопот.Количество порций: 6-8Простой рецепт драников с фаршем куриным домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 326 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 326 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на девять порцийКартофель — 1 КилограммЛуковица — 1 ШтукаЯйцо — 2 ШтукиФиле — 500 ГраммСоль — 1 ШтукаПерец — 1 ШтукаРастительное масло — По вкусу (для жарки)Пошаговое приготовлениеВымыть и обсушить куриное филе. Нарезать небольшими кусочками. Очистить луковицу.Пропустить филе с луком через мясорубку. Чтобы масса была более однородной, можно использовать блендер.Очистить картофель и измельчить. Чаще всего этот простой рецепт драников с фаршем куриным предполагает использование терки, однако если есть специальная насадка, подойдет и мясорубка.Вбить в картофель яйца, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать до однородности.К фаршу тоже добавить яйцо и специи по вкусу.Из куриного фарша нужно сформировать небольшие медальоны и выложить их на тарелку. Если масса слишком жидкая, можно добавить немного панировочных сухарей.Разогреть на сковороде растительное масло и выложить картофельную массу. В серединку выложить медальоны из фарша.Закрыть фарш еще небольшим слоем картофеля. Жарить драники с фаршем куриным в домашних условиях до золотистой корочки.Аккуратно перевернуть и жарить со второй стороны до корочки. Перед подачей выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Вкуснятина, обожаю драники с фаршем куриным Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Барсикова А
Скажу честно: не возлагала больших надежд на драники с фаршем куриным (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!