Очень простой рецепт гуакамоле с базиликом и шалотом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 161 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 161 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Дип, ГуакамолеИнгредиенты на восемь порцийАвокадо 6 штукЛистья базилика 35 гЛимонный сок 3 столовые ложкиЛук - шалот 35 гПошаговое приготовлениеОчистите и мелко кубиками нарежьте авокадо. Выложите в миску и полейте лимонным соком. Хорошо разомните авокадо вилкой или толкушкой. Смешайте с мелко нарезанными базиликом и шалотом. Посолите и поперчите по вкусу. Накройте пленкой и охладите.Переложите гуакамоле в сервировочную миску, поставьте на блюдо. Вокруг соуса разложите овощные чипсы или кусочки чиабатты.Отлично подавать с хорошо охлажденным Просекко.
Вкуснятина, обожаю гуакамоле с базиликом и шалотом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, i_valentina