Майонез домашний с горчицей


  1. Простой рецепт майонеза домашнего с горчицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 665 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Майонез домашний с горчицей
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: до 15 минут
    • Количество калории: 665 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на одну порцию

    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Горчица 0.5 ч. ложк
    • Сахар 0.5 ч. ложк
    • Поваренная соль 0.5 ч. ложк
    • Растительное масло 150 г.
    • Уксус 9% 0.5 ч. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Майонез считается продуктом калорийным, вредным, но можно его сделать дома самому, и будет меньше вреда и море удовольствия. Главное можно его и детям давать понемногу, без особо вреда их здоровью, ведь им тоже хочется на пробу то, что любят взрослые и плюс запретное, по крайней мере в моей семье так. Сделать майонез в домашних условиях не так уж трудно. Его приготовление займет очень мало времени, а результат Вас порадует. Есть масса способов его состава и приготовления, я вам предлагаю свой, который по душе пришелся моей семье. .. Итак, приступим. Главное все продукты должны быть комнатной температуры! Кладем 1 яйцо в блендер, Желательно яйцо тщательно промыть, далее тонкой струйкой, можно сказать капля за каплей, добавляем масло и взбиваем, взбиваем долго и тщательно. Обязательно используем погружной блендер, миксером не получится. Блендер погружаем на дно чащи. Получается белая масса
    2. Как масса загустела и побелела, добавим 0.5 чайной ложки сахара
    3. так же добавляем 0.5 чайной ложки соли
    4. 5 чайной ложки горчицы(если вы ее не любите можете не добавить) и 0.5 чайной ложки уксуса(можно заменить лимонным соком) Все хорошо сбиваем, а если хотите чтоб масса было еще гуще вливаем ещё 0.5 чайной ложки воды. Отправляем наш майонез в холодильник. В холоде он становиться немного гуще. Вот и все, домашний майонез готов. Минут 10 затратили, а то и меньше. Можно на хлеб намазать и есть. я сначала провела опыт на своем муже, дала попробовать, но не сказала что это, попробовав, говорит плавленный сыр, а потом распробовав понял, что майонез. Надеюсь пригодиться и Вам этот нетрудный рецепт в приготовлении не вредного майонеза. Приятного аппетита
    5. В салате бесподобно, ммм


     
    nikaz, Алеся_Х, brenich84 и ещё 1-му нравится это.

    Похожие рецепты

  2. А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Uoleyxi, ДианаУ, Qihozwg и 2 другим нравится это.
  3. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Riouuopi, Eeebioi, plyasheshnik84 и 2 другим нравится это.
  4. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    levchuk91, Jeaitoo и Rbegiayy нравится это.
  5. Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    afkfwp нравится это.
  6. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    e_sonya и Вика_М нравится это.
  7. Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить майонез домашний с горчицей,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Тоня_В и Чашкова Л нравится это.
  8. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    lesyan нравится это.
Национальная кухня: