Подлива к рису с курицей


  1. Я люблю куриное мясо, но, когда ешь одно и то же - быстро приедается, поэтому я стараюсь разнообразить блюда каким-нибудь соусом или подливой - вот вам рецепт подливы к курице с рисом.

    Соус будем готовить на основе слив. Их нужно очистить, измельчить и взбить блендером. Затем ставим сливы вариться, добавляем зелень и специи.

    Количество порций: 4

    Простой рецепт подливы к рису с курицей грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 156 килокалорий. Авторский рецепт грузинской кухни.


    Подлива к рису с курицей
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 156 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Соусы, К птице

    Ингредиенты на четыре порции

    • Пучок свежей кинзы — 1 Штука
    • Сахар — 1 Ст. ложка
    • Соль — 1 Ст. ложка
    • Острый перец — 1 Штука
    • Слива — 1 Килограмм
    • Чеснок — 2 Зубчика

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления соуса понадобятся сливы (лучше кислых сортов), острый перец, пучок кинзы, чеснок, соль и сахар.
    2. Сливы помыть, а затем очистить от кожицы.
    3. Подготовленные сливы измельчить в блендере в однородную массу.
    4. Большой пучок кинзы хорошо помыть и мелко порубить.
    5. 2 средних зубчика чеснока очистить и мелко порезать. Острый перец помыть, удалить семена и тоже мелко порезать.
    6. Измельчённые сливы переложить в кастрюлю добавить по 1 ст. л. сахара и соли, довести до кипения и варить 5 минут с момента закипания.
    7. Затем добавить кинзу, чеснок и острый перец — варить всё вместе 1-2 минуты. Добавить, если необходимо, ещё соль или сахар по вкусу.
    8. Готовый соус остудить.


     
    Павлович А, Anlfeiowm и yavelho нравится это.

    Похожие рецепты

  2. это просто очень вкусно
     
  3. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    toeeu и Okqovon нравится это.
  4. ОО, мой любимы рецептик подливы к рису с курицей
     
    Luznyoy и Ника_Ф нравится это.
  5. Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    trunova89, Ouqqoeod, Eeraohuzc и ещё 1-му нравится это.
  6. Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю подливу к рису с курицей
     
    molodova85 нравится это.
  7. @Люба_Б, рецепт подливы к рису с курицей ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
Национальная кухня: