Буженина из курицы в мультиварке

Вы даже не представляете, какая нежная буженина получается из куриного филе по этому рецепту, а весь секрет здесь в том, что готовить ее мы будет в молоке, поверьте, вкус у мяса будет восхитительный.

Количество порций: 2

Очень простой рецепт буженины из курицы в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 125 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество калории: 125 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Буженина

Ингредиенты на две порции

• Филе куриное — 2 Штуки
• Молоко — 1 Литр
• Соль крупная — 2 Ст. ложки
• Зелень свежая — По вкусу (розмарин, чабрец, лавровый лист)
• Специи — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Хочу предложить вам очень простой рецепт буженины из курицы в мультиварке, с которым мяско получается невероятно нежное, вкусное и при этом довольно низкокалорийное. Такая буженина, несомненно, понравится тем людям, которые следят за своей фигурой и здоровьем, а так же тем, кто любит куриное филе. Кстати, приготовить буженину из курицы в мультиварке в домашних условиях можно очень просто, для этого вам понадобится только мясо, молоко, душистые травки, соль и любимые специи.
2. 1) Первым делом мы наливаем в чашу мультиварки молоко, солим его, включаем режим Молочная каша и на этом режиме нагреваем молоко.
3. 2) Пока молоко греется, промываем хорошенько куриное филе и высушиваем его при помощи бумажного полотенца.
4. 3) Как только молоко закипит, помещаем в него филе и варим его в течение 5 минут.
5. 4) После этого выбираем режим «Подогрев», добавляем в молоко свежие травки и оставляем филе в молоке на 2 часа. Пускай мяско томится, а мы пока можем заняться своими делами.
6. 5) Когда время будет подходить к концу, смешиваем в мисочке свои любимые специи.
7. 6) По истечении 2 часов вынимаем филе из молока и выкладываем его на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу, после чего обваливаем кусочки мяса в смеси специй.
8. Как видите, рецепт приготовления буженины из курицы в мультиварке очень прост и не требует больших денежных затрат. Так что готовьте с удовольствием, и приятного всем аппетита!