Гуляш из желудков куриных


  1. Нежные куриные желудки в томатной подливе - это очень вкусно. И совсем не жаль времени, потраченного на приготовление.

    Многие из нас, несмотря на то, что готовятся они очень долго, любят блюда из куриных желудочков. В моей семье желудочки готовят довольно часто и разными способами. Я предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления гуляша из желудков куриных. Хотя традиционно гуляш готовят из мяса, куриные желудки прекрасно подойдут для приготовления этого блюда. Не верите? Перед вами рецепт гуляш из желудков куриных с фото, попробуйте приготовить и убедитесь сами. Удачи!

    Количество порций: 3

    Простой рецепт гуляша из желудков куриных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 188 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Гуляш из желудков куриных
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 188 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Гуляш

    Ингредиенты на три порции

    • Куриные желудки — 500 Грамм
    • Лук репчатый — 2 Штуки
    • Томатный сок — 1,5 Стакана (или 1,5 столовых ложки томатной пасты развести водой)
    • Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу)
    • Сахар — 2 Щепотки
    • Перец черный молотый — 2 Щепотки
    • Зелень петрушки — 30 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Куриные желудки очищаем и хорошо промываем. Заливаем слегка подсоленной водой и варим до готовности. На это уйдет примерно 1.5 часа.
    2. Когда желудки сварятся, сливаем практически весь бульон. Оставим его буквально пару ложек.
    3. Заливаем желудочки томатным соком или разведенной томатной пастой.
    4. Лук чистим и нарезаем полу кольцами. Добавляем лук к желудочкам и перемешиваем. Готовим на среднем огне.
    5. Добавляем по вкусу соль и перец. Можно добавить пряных трав. Готовим примерно минут 25.
    6. Зелень петрушки моем и добавляем к желудочкам в конце готовки.


     
    Бакулина С, Coybqeoso и kh_mina нравится это.

    Похожие рецепты

  2. @Sjmkieskf, очень интересный вариант гуляша из желудков куриных.:)
     
    Iotseqv нравится это.
  3. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    r_irisha и pugjocpy нравится это.
  4. Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  5. Sjmkieskf, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    А_Бабаева нравится это.
Национальная кухня: