Простой рецепт пряных крекеров домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 239 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 239 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порцийпорошок карри – 2 ч. л.масло сливочное – 125 гсемена кумина – 1 ч. л.яйцо (желток) – 1 шт.мак – 2 ч. л.мука – 1,5 стаканатертый сыр чеддер – 0,75 стаканаПошаговое приготовлениеМак предварительно замочить в кипятке на 30–40 мин., слить. Просеять в миску муку и порошок карри. Добавить размягченное сливочное масло и перетирать до тех пор, пока смесь не будет напоминать хлебные крошки. Соединить с маком, сыром и желтком. Тесто хорошо вымесить, накрыть и убрать в холодильник на 30 мин.На присыпанном мукой столе раскатать тесто в тонкий пласт.Разогреть духовку до 190°C. Вырезать из теста кружки диаметром 5–6 см. Положить на смазанный маслом противень, посыпать кумином и убрать в холодильник на 15 мин. Затем переставить в духовку и выпекать 20 мин.
Мы тоже недавно первый раз делали пряные крекеры. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем