Простой рецепт салата из сырых корнеплодов с горчичной заправкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 120 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииСвекла 1 штукаМорковь 1 штукаРуккола 1 пучокРедис 3 штукиГорчица 4 чайные ложкиУксус 2 чайные ложкиВода 2 чайные ложкиПошаговое приготовлениеСырые свеклу, морковь, редис и пучок рукколы тоненько нарезать.Для горчичной заправки смешать горчицу, уксус и воду (консистенция должна быть достаточно жидкой, а соотношение уксуса и воды нужно регулировать по своему вкусу).Заправить салат и подавать.