Манты по-таджикски

  1. #1 Mqoxipele, 10 дек 2016

    Такими вкусными мантами по-таджикски в домашних условиях меня как-то угощали в таджикской семье, отсюда и рецепт. Не ручаюсь, что именно так там манты всегда готовят, но получилось очень вкусно!

    Думаю, у вас нет сомнений, что это очень оригинальный и необычный рецепт приготовления мант по-таджикски. Но всем любителям необычных вкусовых сочетаний он точно придется по душе! Ну и конечно же, любителей тыквы равнодушными не оставит! Так что я расскажу, как сделать манты по-таджикски, а вы уж попробуйте!

    Количество порций: 5-7

    Простой рецепт мантов по-таджикски таджикской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 38 килокалорий. Авторский рецепт таджикской кухни.


    Манты по-таджикски
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 38 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Таджикская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Манты

    Ингредиенты на девять порций

    • Мука — 500 Грамм
    • Тыква — 500 Грамм
    • Курдючное сало — 100 Грамм
    • Лук — 3 Штуки
    • Вода — 250 Миллилитров
    • Специи — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Все ингредиенты для начинки - тыкву, лук и курдючное сало нарезаем мелким кубиком. Добавим специи, соль и перец.
    2. Замесим тесто из муки и воды, с небольшим добавлением соли. Раскатываем в тонкий пласт, вырезаем одинаковые квадратики, по центру выкладываем начинку. Защипываем края.
    3. Варим в пароварке 30-40 минут.
    4. Готово! Приятного аппетита!


     
    Oionupeb нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 Е_Рубекина, 15 авг 2017
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    a_olesya нравится это.
  3. #3 vorozhko78, 5 сен 2017
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже манты по-таджикски получается здорово!
     
  4. #4 duda92, 19 сен 2017
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    smolyakova90 и olechko82 нравится это.
  5. #5 Smvxqzo, 14 ноя 2017
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    РиммаК, Ева_С и tolenbergenova82 нравится это.
  6. #6 Aeyupav, 6 дек 2017
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  7. #7 Эдуардовна А, 2 янв 2018
    хороший рецепт. Спасибо
     
  8. #8 М_Гарибян, 15 фев 2018
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить мантов по-таджикски
     
  9. #9 r_yana, 16 мар 2018
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
Национальная кухня: