Плюшки с корицей и мускатным орехом

Несложный рецепт плюшек с корицей и мускатным орехом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 85 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 85 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Пшеничная мука 400 г
• Молоко 250 мл
• Соль 1 чайная ложка
• Сахар 2 столовые ложки
• Сухие дрожжи 1 штука
• Сливочное масло 50 г
• Ванильный сахар 1 штука
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Корица по вкусу
• Мускатный орех щепотка
• Сахарная пудра по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Ну и тут все банально и как обычно — подогреть молоко, засыпать туда дрожжи и сахар. Поставить в теплое место немного подойти.
2. Муку просеять, масло растопить. Все перемешать, накрыть полотенцем и оставить на часок в теплом месте, подходить. Примерно, на час.
3. Включить духовку на 200 градусов.
4. После того, как тесто подошло, нужно его раскатать. Затем смазать пласт растительным маслом (немного). Посыпать сахаром или пудрой (по вкусу), а сверху корицей (опять - таки, по вашему усмотрению).
5. Скрутить тугой рулет и разрезать на куски, примерно, в сантиметр. Смазать маслом противень, выложить плюшки и выпекать.
6. Как подрумянились, вынуть из духовки.

...и ждать дядю Юлиуса или Карлсона — кому как нравится. Запах, скажу я вам, такой, что придут оба.