Картофельное пюре с голубым сыром и соусом из грибов с карамелизованным лук

Очень простой рецепт картофельного пюре с голубым сыром и соусом из грибов с карамелизованным луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 299 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 299 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель 500 г
• Голубой сыр 120 г
• Сливочное масло 2 столовые ложки
• Молоко по вкусу
• Рубленая петрушка 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Очистите картофель, порежьте небольшими кусочками и отварите в кипящей подсоленной воде до мягкости примерно 20-30 минут.
2. Слейте и разомните толкушкой.
3. Добавьте раскрошенный голубой сыр, сливочное масло и молоко до нужной вам консистенции.
4. Добавьте петрушку и хорошо перемешайте.
5. Подавайте, выложив сверху на картофельное пюре несколько ложек грибов с карамелизованным луком (см. примечание).

Рецепт приготовления грибов с карамелизованным луком